2013年12月28日

わた雲便りNo.58:つばきアブラ( ̄0 ̄;)

今日は今年最後の土曜日~そして私の今年最後の休み! よせばいいのに船橋の西武百貨店に出掛けたら(ちょっと買いたいものがあった、しかし見つからなかった!)時間もお昼になってしまったからか、地下の食品・銘店はスゴい人・人・人!!たすけてぇ(/≧◇≦\) やっぱり平日にお出掛けしよう、と思いました。


今日は『虹の岬の喫茶店』という本を買ってきました。吉永小百合さん主演で映画になるとか…少し読み始めましたが、喫茶店の女主人の役はちょっとイメージとは違うかなぁ…雰囲気で読ませる部分もある作品なので、あっていると言えばあっているのかしらん?←あくまでも個人的な感想です(^。^;) あとなぜタイトルが「虹の」「岬の」「喫茶店」って三行縦書きなんだろう?と本屋で見かけるたびに思っていたのですが、左から最初の一文字をとって「キミに」なのかなぁ~と。全然関係ないのかもしれませんが( ̄▽ ̄;)


ところで今日は28日、いつも「二八蕎麦の日だわ」と勝手に思っているワタクシですが、由来には粉の割合(そば粉と小麦粉)であるという説の他に、江戸時代後期に値段が16文であったことから九九の二×八からきたという説も……名称の起源としてどちらが正しいという決め手はないそうです。


私は「天ぷらそば」が好きなんですが(海老、かき揚げ)ツバキ(花)の天ぷらやウニの天ぷらを出すお店もあるそうですね。そばのトッピングではなく←(゜゜;)\(--;)単品で味わうのでしょうが……ツバキの天ぷらって、揚げた後の油は文字通り「椿油」なのかしらん(´・ω・`)?などとアホなことを思い、ひとりでウケていたおバカさんなワタクシ、「椿油は髪の毛ツヤツヤの化粧品だけしかないはず」と思いながらも、ちょっと心配なので確認したら……食用油として昔から使われていたのですね( ; ゜Д゜)知らなかった!
スーパーにもあるのかしらん?


《鹿児島のオリーブ油?桜島の食用の椿油》

http://kfoodpa.exblog.jp/16737060/


私がまた食べてみたい天ぷらは「アイスクリームの天ぷら」です。あれから30年以上食べていません~また食べてみたい!!





rohengram799 at 23:15コメント(7) |  

コメント一欄

1. Posted by さーまま   2013年12月29日 00:08
こんばんは。
椿油、確か「仁」のドラマでみました。私も髪の毛の・・と思っていたのでそれを油に使ったのでびっくりしました。うにの天ぷら・・・想像がつきませんがウニを天ぷらにしちゃうのはもったいないと思うのは私だけかしら・・。生で十分おいしいのに(笑)
2. Posted by 見張り員   2013年12月29日 08:09
おはようございます
年内最後の日曜日は優雅に…な~~んてとんでもないの我が家です^^。店も今日明日が山場。

お蕎麦は・・・天ぷらそばがいいですね^^、天ぷらと蕎麦って一緒に食べるといいらしいと聞きました。
実家の近所にとてもおいしいお蕎麦やさんがあったのですが店主高齢?のため閉店してしまいとても悲しいです。
3. Posted by 猫ムスメ   2013年12月29日 11:19
アイスの天ぷら、私も25年くらい前に従兄弟の結婚式で食べました。確か「フランス料理のフルコース」のデザートだったと記憶しています(^。^;) 何故フランス料理で「天ぷら」なのかも謎ですが、今考えるとバブリーな時代だったなと思いますw

二八蕎麦、16文だったのは定説みたいですね。よく噺家さんが「蕎麦が16文だった時代に○○両ですから今で言うと…」と例えに使っているのを聞きます
4. Posted by ミューちゃん   2013年12月29日 16:42
5 オスカーさん、こんにちは
僕の大好きなサザンオールスターズの原由子さんの実家は横浜にある「天吉」と云う天ぷら屋さんなんですよね僕も行ってみたいのですが、店内に入るとBGMが、ずっとサザンみたいですよ。まぁ、当たり前か(笑)
5. Posted by きょろん   2013年12月29日 18:07
いつからか“うどん”より“そば”が好きになりました。
そして、最近はもっぱらコロッケそばにハマっています。

アイスクリームの天ぷら、あたしも20数年食べていません。
こちらの湘南地区にモナカアイスが名物のお店があるので、
一度行ってみたいと思っています(^v^)
6. Posted by オスカー   2013年12月30日 09:57
§さーまま様
『仁』はマンガもドラマも舞台も見ていませんが、そんなシーンがあったとは! 魚介の天ぷらは揚げ加減が難しそうなのに、お高いウニですからね~スゴいです!

§見張り員さま
椿油の食用コマーシャルとか見たことがないのでビックリしました!紅花油を髪の毛につけるとかは聞かないですよね?(-_-;)大好きな店、お気に入りの店がなくなるのは淋しいですが、一番残念なのは店主でしょうねρ(・・、)

§猫ムスメ様
明日は年越し蕎麦ですね。蕎麦をつまみに日本酒とか私にはなんで( ・◇・)?なのですが、旨い!と言える粋なじい様に憧れます!
7. Posted by オスカー   2013年12月30日 10:04
§ミューちゃん様
食べ物屋さんがご実家だと、もしかしたらお店にあらわれるのでは?という期待が(笑) 今度からサザンの歌を聞くと天ぷらを思い出しそうです!

§きょろん様
コロッケそば、未だに挑戦できずにいます。この前はあまりに満腹状態で出掛けてしまい、カフェにもよらず帰宅してしまいました…!

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