うさぎ肉

2010年07月14日

ひつじ雲便り120:ぷるぷるがたまりません!!

二の腕じゃありません(笑) 今日は『ゼラチンの日』!


日本ゼラチン工業組合が制定。(今は、日本ゼラチン・コラーゲンペプチド工業組合みたい) ゼラチンがフランス料理によく使われることから、フランス革命の日をその記念日としたそうです。 そういえば、漫画「美味しんぼ」に“うさぎ肉のゼリーよせ”とか載ってたなぁ~と思い出したりして(笑)


それから~ゼラチンを主原料とすることから「ゼラチンの日」と同じ日を「ゼリーの日」にしました!!(笑) 蒸し 暑くて、食欲のない時期にゼリーはつるるん♪って食べられていいですよね(^-^)v(*^^*)



rohengram799 at 09:03コメント(0) 
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