柿
2010年06月18日
第139号:究極も至高もB級グルメも『美味しんぼ』におまかせ!!
｢菓子の日｣｢和菓子の日｣の話を書きながら、たしか『美味しんぼ』にそんな話が～と思っていたので、押し入れをガサゴソと探してみました。ありましたよ～26巻｢菓子対決!!｣です。その中で､海原雄山氏が
菓子の菓と果実の果とは字の意味は同じ､木になったくだもののことだ。
菓子の子はくだものなどの身を表わす｡
すなわち、菓子とはもともとくだもののことだったのだ。
と言っていました。
そっか～と妙に納得!! ここでは｢柿｣のお菓子対決でした。また、80巻の｢日本全県味巡り 山梨編｣では、見覚えのある場所や聞き覚えのあるものがいっぱいで、てんし様オススメの“吉田うどん”も登場します！ ころ柿とかほうとう、イノブタ鍋など～中には｢それは知らないぞ｣なものもありますが(笑)、そうそう、コレコレ～などと懐かしい故郷の味を紙面から味わってしまいました。ワインや日本酒もありますよ(笑)
また、ローソンの関東及び周辺1都9県で販売されているという｢冷やし勝浦タンタンメン｣に関連して､｢担々麺のルーツと元祖｣を読むのも勉強になるかも(￣▽￣;)
かなりの数が中古書店に出回っていると思うので、探して読んでみて下さいm(__)m
菓子の菓と果実の果とは字の意味は同じ､木になったくだもののことだ。
菓子の子はくだものなどの身を表わす｡
すなわち、菓子とはもともとくだもののことだったのだ。
と言っていました。
そっか～と妙に納得!! ここでは｢柿｣のお菓子対決でした。また、80巻の｢日本全県味巡り 山梨編｣では、見覚えのある場所や聞き覚えのあるものがいっぱいで、てんし様オススメの“吉田うどん”も登場します！ ころ柿とかほうとう、イノブタ鍋など～中には｢それは知らないぞ｣なものもありますが(笑)、そうそう、コレコレ～などと懐かしい故郷の味を紙面から味わってしまいました。ワインや日本酒もありますよ(笑)
また、ローソンの関東及び周辺1都9県で販売されているという｢冷やし勝浦タンタンメン｣に関連して､｢担々麺のルーツと元祖｣を読むのも勉強になるかも(￣▽￣;)
かなりの数が中古書店に出回っていると思うので、探して読んでみて下さいm(__)m
rohengram799 at 10:00｜この記事のURL│Comments(2)
