ふろふき大根

2010年11月17日

第333号:冬は不愉快？

｢不愉快だ！｣

｢冬かい？ふろふき大根の美味しい季節だねぇ｣

《パタリロ！》のこんなやりとりを思い出してしまう､このところの寒さ!

｢大根はあたらないから食べない｣という､宝くじマニアの人の話を読んで、そうか!!と思ったワタクシ、食卓から大根が消えた時期がありました｡

しかし、宝くじは買えども当たらず、懸賞ハガキは出してもハズレ～

家計にちっとも優しくなかったのでやめました←早く気がつけよ(笑)

大根って、日本で初めて誕生したビアホールのおつまみだったそうですね!!

｢ビールの本場、ドイツのミュンヘンではラディ呼ばれる､生の大根がおつまみに出されて人気！

…というのを聞いて、日本でも大根の薄切りを出したみたいです。

ドイツの大根は辛味が強く、ビールとあうものだったらしいですが、日本のは…

苦情続出で､すぐなくなったみたいです…はは!!

今はスーパーで『辛味大根』とか置いてありますが、私がこの存在を知ったのは､例によって《美味しんぼ》でしたぁ～♪

そうそう、｢ふろふき大根｣の名前の由来ですが、やはりたくさんあるみたい｡

漆器の乾燥室である風呂に､湿気を与えるためにお湯をわかしま～す｡それがもったいないから､大根をゆでてみましたぁ～